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Menu étoilé à l’Ecole de la Deuxième Chance

Reportage sur l'Ecole de la Deuxième Chance avec l'intervention de Michel Portos !! à 3min20 ! 19/20 Provence-Alpes

A partir du 11 avril, le Poulpe se met à l’heure d’été !

Ouverture en  continu de 10h à minuit,  7 jours  sur 7 Avec  service déjeuner de 12h à 14h30 et  dîner de 20h à 23h Bouchées méridionales servies tout au long de la journée de 14h30 à 19h30 Vous venez donc quand vous voulez, qu’on se le dise !

La Provence EN BALADE n° 18

Où se restaurer ? Du jardin à l'assiette, du traditionnel revisité, des saveurs inspirées par l'Ecosse ou par les voyages... Voici six adresses où la cuisine surprend, bouleverse et séduit à souhait.

Gilles Pudlowski parle du Poulpe !

Marseille: un jour au Poulpe par Gilles Pudlowski... C’est la deuxième maison de Michel Portos, dont on connaît déjà le Maltazar et eut jadis deux étoiles à Bordeaux au Saint-James. Evidemment, le bon Michel ne peut être là tous les jours. Mais il laisse le soin à son associé et ami d’enfance, Michel Ankri, le [...]

On parle du Poulpe à Marseille sur le guide Gault & Millau 2015

Michel Portos, notre Cuisinier de l'année 2012 (époque Saint-James, à Bouliac, dans la banlieue bordelaise), a ouvert début octobre, le Poulpe, sur le Vieux-Port (à la place du bar Les Canotiers). Une deuxième adresse marseillaise pour le chef du Malthazar. A suivre. L’avis de Gault & Millau  

JEU CONCOURS – FEVRIER 2015

Pour 2015, nouvelle résolution au Poulpe & au Malthazar avec notre Jeu concours tous les 15 du mois… Le principe Répondez (par mail uniquement) à lemalthazar@gmail.com  ou lepoulpemarseille@gmail.com  aux questions qui vous seront posées chaque mois. A la clé, différents lots pour les gagnants (tirage au sort avec 1 gagnant par mois) Que les [...]

My Little Marseille

« Voilà des semaines qu’on guettait son ouverture officielle. C’est fait. On peut enfin partager notre coup de coeur locavore du moment. Son petit nom : « Le Poulpe ». Sa particularité : ses tentacules ne vont pas au-delà de 250km autour de Marseille. » […]

Les marseillaises

« Le Vieux-Port change d’allure et ce n’est pas pour nous déplaire. On a d’abord vu de plus en plus de touristes, attirés par le MuCEM, flâner sur les quais fraîchement rénovés. Maintenant, c’est au tour des restaurants de changer d’enseigne pour céder leur place aux nouvelles tables branchées. Dernier né, le tant attendu restaurant Le Poulpe, deuxième adresse du chef marseillais doublement étoilé : Michel Portos, associé à son ami d’enfance Michel Ankri. Confiée à l’architecte d’intérieur-designer François Champsaur, la décoration du restaurant mixe avec finesse les codes esthétiques du bistrot à ceux du mobilier années 50. » […]

L’hôtellerie restauration du 26 décembre

"Michel Portos s'installe au bord de l'eau"

Un territoire qui a du goût

"Ils ont rejoint Tables 13"